Ce sont des facteurs importants à considérer pour un bean-to-cup de la machine?

Je suis défendre les intérêts de mon bureau pour l'achat d'un bean-to-cup " d'une machine à café pour remplacer une auto-goutte à goutte de la machine. Quels facteurs dois-je considérer avant de suggérer un particulier bean-to-cup de la machine? Je serais heureux d'entendre quoi que ce soit à partir de mises en garde générales à part entière des recommandations de produits.

Mon principal espoir est que ce soit aussi agréable et sans douleur que possible, à la fois pour les consommateurs de café (par exemple, produit une bonne tasse), et pour les responsables de la maintenance de la machine (il est raisonnable de service/maintenance). C'est pour un petit bureau, "moyen", peut-être 100 tasses par jour. Je suis l'espoir d'éviter des gousses de base de machines, pour moins de déchets et une meilleure fraîcheur.

Je suis principalement intéressé par goutte-à-goutte les appareils de musculation, mais c'est peut-être une idée terrible pour ce genre de machine. J'espérais qu'il pourrait y avoir un petit nombre de choix évidents, mais je peux voir un éventail d'offres. J'ai peur qu'il me manque quelque chose de crucial. Le bruit? De la qualité? La facilité de nettoyage de la trémie? L'utilisateur vide-mesure de la corbeille? La qualité de broyeur? ...?

Je vois quelques critiques qui ont été décent, mais pas tout à fait ce que je suis à la recherche de:

  • Cette une, qui semble vraiment être super-automatique machines à expresso;
  • Ce un avec des offres similaires;
  • Ce un qui est sur toute la carte, mais est à petite échelle / maison de marché;
  • Cette une, avec quelques orientée vers des questions à poser, mais il est plus lourd que ce que je cherche ("est le support technique va site-visite avant le sous-contenant de la caféine des masses à la révolte?")

Quelqu'un a une expérience avec des machines? Si vous avez utilisé ces machines, ce qui est le pire ou le meilleur de la fonctionnalité de la machine dans votre bureau? Existe-il d'autres considérations importantes que je suis absent?

+959
BattlePrototype 7 mars 2014 à 16:47:38
26 réponses

J'utilise la presse française a beaucoup à cause de son dynamisme.

Avec votre marc de café dans le récipient, versez dans l'eau chaude. Utilisation 1:15 ratio de café poids de poids de l'eau (g ou mL). Les cafés seront ensuite remonter à la surface. Vous avez l'option de pat le ressuscité de café avec une cuillère, ou tout simplement ne pas y toucher. Après 4 minutes, séchez la surface avec une cuillère à couler, entièrement trempé broie. Si tu veux de la vraie perfection, alors slough-off le jaune crema. Plonger et de la verser à un maximum de 90 degrés de la verticale, afin d'éviter les amendes d'entrer dans votre tasse.

+916
Giuliano Roberti 03 февр. '09 в 4:24

Ce n'est pas vraiment la pression, c'est juste le timing.

Il dépend des grains et rôti; votre point de comparaison est la première quelques-uns (après pré-infusion) les gouttes qui vient de sortir. Les derniers sont toujours les plus faibles et peut-être plus acide en raison de la rondelle est à la fois égouttés et saturé en même temps. Il est drainé d'huiles et de saveurs, et saturé avec de l'eau chaude.

Si oui ou non vous pouvez réellement détecter cette différence doit-elle être ajoutée au reste de la photo est une question d'incertitude, fondée sur votre sens du goût et le type de café utilisé. Si c'est une sombre rôti mélange de robusta, alors vous pourriez être en mesure de détecter une légère presque 'métallique' ou légèrement salé saveur, mais vous auriez besoin d'un très aiguë sens du goût. L'eau que vous utilisez également beaucoup à voir avec cela.

Parfois, il peut être facile de se laisser prendre dans ce qui est probablement se produise, même si vous (ou la plupart) ne peut pas vraiment le goût. Si vous obtenez plus de satisfaction de votre café, parce que vous avez réussi à améliorer le goût , même juste un tout petit peu - alors bravo, et continue à le faire, parce que c'est ce dont il s'agit. Juste être critique et test pour vous-même, avec votre installation et vos haricots :)

+827
Ryan Stubbs 27 mai 2019 à 19:25:00

Pourquoi ne cafés fournir de l'eau gazeuse (eau minérale) avec Espresso?

+808
Peter Munster 24 janv. 2018 à 02:44:22

Ils font référence à un "coup" de la machine à expresso. Les italiens , c'est d'un volume de 25 mL de plus ou moins dix pour cent. Supplémentaires coups de feu dans un verre d'indiquer plus d'espresso, de la saveur et une teneur plus élevée en caféine.

+801
Rebecca Sutter 25 janv. 2014 à 18:23:38

En plus des facteurs mentionnés ci-dessus, il a été montré que la croissance et le rendement des plants de café dépend de l'ombrage niveaux. C'est aussi important en ce qui concerne la diversité biologique des ravageurs et des taux présents dans la zone. Généralement, plus la biodiversité et de différents types d'arbres d'ombrage, il y aura moins de parasites et de meilleures chances de survivre à des conditions climatiques extrêmes (par exemple, les sécheresses, glissements de terrain). Dans les Amériques, les cerises de café à la pyrale est actuellement le plus gros problème, à la fois biologique, et d'un point de vue économique. Par conséquent, il n'est pas seulement le climat, mais aussi les conditions environnantes qui déterminent si le café les plantes peuvent pousser.

C'est un bon article sur ce sujet.

+800
Dashie 1 juil. 2019 à 01:43:55

Non, car il n'y a pas de liquide dans le cookie. Manger un café cookie aura le même effet que de manger une rôtie de grains de café.

Pratiquement pas de caféine seront perdues lors de la cuisson, sauf si vous faites cuire assez chaud pour brûler les cookies. La caféine est le point de fusion est 460F (237 °C). C'est bien au-dessus de ce que votre cookie sera portée à l'interne alors que dans le four.

+737
bottledatthesource 12 juin 2017 à 09:59:20

Êtes-vous capable d'aller le vinaigre dilué route et de nettoyage à jamais de la surface disponible sur le périphérique avec la même solution?

Par la suite, la rincer avec de l'eau fraîche pendant un certain temps, devrait se débarrasser de cette odeur.

+736
Edu D 11 août 2013 à 04:46:41

J'ai trop l'habitude doux des savons, des détergents, eau de javel, le vinaigre, et frotter dans une double paroi de 16 oz. inoxydable, tasse à café, et pourtant la tache de café est resté. J'ai finalement utilisé la Cascade de la poudre de lave-vaisselle savon avec un grand succès, se terminant avec incolores inoxydable et pas de gravure. J'ai mis environ. 1/4-1/2 cuillère à café dans la tasse, le remplir avec de l'eau chaude, agiter le mélange et de le définir d'une nuit avec un couvercle. Récemment, j'ai utilisé une petite quantité d'une Cascade de la GOUSSE de poudre de détergent à vaisselle, avec le même succès. La Cascade de lave-vaisselle détergent liquide ne fonctionne PAS. Bonne chance!

+713
Rusty Paklong 3 janv. 2019 à 21:18:39

Notions de base

La décaféination (décaféiné) est l'élimination de la caféine des grains de café, de cacao, et d'autres contenant de la caféine des matériaux. Alors que les boissons gazeuses qui n'utilisent pas de caféine comme ingrédient sont parfois décrits comme des "décaféiné", ils sont plus qualifié de "uncaffeinated" parce que décaféiné implique qu'il y a de la caféine présente à un moment donné dans le temps. Décaféiné boissons contiennent généralement de 1 à 2% de l'original de la teneur en caféine ou parfois plus de 20%.

Dans le cas du café, différentes méthodes peuvent être utilisées. Le processus est généralement effectuée sur non torréfiées (vert) de haricots, et commence avec la cuisson à la vapeur les haricots. Ils sont ensuite rincés avec un solvant qui extrait la caféine, tout en laissant à d'autres constituants en grande partie inchangés. Le processus est répété à partir de 8 à 12 fois jusqu'à ce que la teneur en caféine répond à la norme requise (97% de caféine supprimés, conformément à la norme internationale, ou à 99,9% sans caféine (en masse par la norme européenne). Le café contient plus de 400 composants importants pour le goût et l'arôme de la boisson, de sorte qu'il est difficile de retirer la caféine sans affecter les autres composants.

Voulez en savoir plus?

Avancé

Eh bien, alors, nous allons parler des deux types les plus communs de la décaféination:

Processus de l'Eau suisse

L'utilisation de l'eau comme solvant pour décaféiner le café a été initialement développé en Suisse en 1933 et s'est développée comme un commercialement viable méthode de décaféination par Coffex S. A. en 1980.

Cette méthode est différente en ce qu'elle n'a pas, directement ou indirectement, ajouter des produits chimiques pour extraire la caféine. Plutôt, elle repose entièrement sur les deux concepts, la solubilité et l'osmose - pour décaféiner le café en grains. Le processus commence par l'immersion d'un lot de grains de café vert dans de l'eau très chaude afin de dissoudre et d'en extraire la caféine. L'eau est ensuite retiré et passé à travers un filtre à charbon actif. La porosité de ce filtre est de taille pour ne capturer que les grandes molécules de caféine, tout en permettant aux plus petits de l'huile et de la saveur des molécules de passer au travers. Toutefois, ce processus d'extraction sera également extraire souhaitable huiles et autres matières solides de la haricots, résultant dans les haricots sans caféine et sans saveur dans un réservoir, et sans caféine mais avec la saveur de l'eau dans un autre réservoir. Le processus de l'Eau Suisse méthode tente de surmonter cette difficulté en premier rejet de la saveur sans caféine haricots, puis la réutilisation de la saveur riche de l'eau pour éliminer la caféine à partir d'un nouveau lot de grains de café. Saturé d'eau de cette façon est appelé l'extrait de café vert ou GCE. Il est créé en utilisant un lot de grains de café vert, qui sont immergés dans l'eau et puis jetés. Dans un pré-chargement de l'eau du réservoir, de la canne à sucre et de l'acide formique sont mélangés et chauffés et utilisé pour le chargement du filtre à charbon colonnes. La CME est ensuite filtré sur les colonnes pour extraire la caféine à partir d'elle. Un nouveau lot de grains de café vert est ensuite immergé dans de la CME pour supprimer la caféine, mais conserver les autres composants. Les autres composants peuvent être maintenus, parce que l'eau est déjà saturé avec de la saveur des ingrédients, par conséquent, les saveurs dans cette nouvelle salle de bain ne peut pas dissoudre seule la caféine se déplace à partir des grains de café à l'eau. Cette résultats dans le processus de décaféination sans une importante perte de saveur. Le processus de filtrage de la CME pour supprimer la caféine et de le plonger les haricots est répété jusqu'à ce que les haricots sont de 99,9% de caféine gratuit en masse, répondant aux normes requises. Ce processus prend de 8 à 10 heures.

CO2 processus

il est techniquement connu comme l'extraction de fluide supercritique. Cette méthode est la plus récente de la méthode développée par Kurt Zosel, un scientifique de Max Plank Institute, et utilise le liquide de CO2 à la place des solvants chimiques.

Le supercritique CO2 agit de manière sélective sur la caféine, libérant un alcaloïde, et rien d'autre. Gorgé d'eau, les grains de café sont placés dans un navire d'extraction. L'extracteur est ensuite scellé et liquide de CO2 est forcé dans le café à des pressions de 1 000 livres par pouce carré pour extraire la caféine. Le CO2 agit en tant que solvant pour dissoudre et de tirage de la caféine des grains de café, en laissant la plus grande molécule composants de saveur derrière. La caféine laden CO2 est ensuite transféré dans un autre récipient appelé l'absorption de la chambre où la pression est relâchée et le CO2 retourne à son état gazeux et s'évapore, laissant la caféine derrière. La caféine est supprimé à partir du CO2 à l'aide de filtres à charbon et la caféine gratuit CO2 est réinjecté dans un récipient sous pression pour les réutiliser sur un autre lot de haricots. Ce processus a l'avantage qu'elle permet d'éviter l'utilisation de substances potentiellement nocives. En raison de son coût, ce processus est principalement utilisé pour décaféiner de grandes quantités de qualité commerciale, moins exotiques du café trouvés dans les épiceries.

Il y a comme 3 plus de processus communs, mais je crois que 2 est suffisant, même pour les amateurs de café comme nous.

Provenant de https://en.wikipedia.org

Ce n'est pas mon opinion mais je n'ai pas le café décaféiné, mais juste quelque chose que j'ai glané sur le net: I don't know?!

+697
user18386 28 avr. 2011 à 21:46:21

Juste pour donner plus d'informations à réaffirmer @joshua réponse, il y a tout un livre qui parle de ce sujet: de l'Eau Pour le Café - Maxwell Colonna-Dashwood et Christopher H. Hendon avec des arguments scientifiques.

D'autre part, La Marzocco le Système d'Osmose Inverse fournit de l'eau adéquate pour leurs machines à espresso, une autre raison qui rend clair que l'eau est vraiment un truc sur le café.

+686
user2971395 5 août 2011 à 16:16:39

Je suis intéressé à l'impact environnemental de café et je suis donc à vous demander si un système d'étiquetage de l'impact environnemental de café. Donc pas tant de marques, comme Fairtrade, mais plutôt s'il est possible pour le consommateur d'obtenir des informations sur la façon durable la plantation des produits à base de café (haricots, des motifs ou en poudre) est, et si il y a une échelle pour mesurer?

+666
Tammi Ha 23 sept. 2017 à 12:40:38

Il est un marqueur sur la paroi intérieure de la partie supérieure du navire, marqué H2O. Selon le manuel, vous devriez mesurer l'eau dans la cuve supérieure et verser la quantité mesurée dans le fond d'un. Btw le niveau de l'eau, puis coïncide approximativement avec le niveau de la soupape de pression.

+640
Deniza Selvato 7 mai 2015 à 17:31:33

Bonjour, j'ai quelques problèmes en essayant d'obtenir un parfait espresso

Le problème: Ainsi, lorsque l'espresso commence à verser, la pression n'est pas assez élevé, et la couleur est foncée. Il faut environ 3 à 5 secondes pour atteindre la bonne pression et de la bonne couleur.

Donc, que puis-je faire pour obtenir le droit de la pression lors de l'espresso commence à verser?

Le equitment que j'utilise est:

Machine: le Sage de Barista express

Grinder: Mahlkönig Vario ponceuse (à Droite maintenant la taille de la mouture que j'utilise est 3.d)

La torréfaction des grains date: 19/06.

Je suis à l'aide d'environ 16g de moudre le café.

Je suis Bourrage au sujet de 15kg

Le temps d'extraction est d'environ 22.4 secound de j'appuie sur le "double shot" bouton.

Ce que j'ai essayé:

Si j'essaie d'utiliser une mouture plus fine que la pression sera tout simplement obtenir de moyen à élevé, mais toujours utiliser environ 3-5 secound pour atteindre espresso gamme.

Si j'essaie d'utiliser une mouture plus grosse que la pression ne sera jamais atteindre l'espresso gamme.

+640
John Lutz 4 juin 2018 à 21:12:43

Juste dire deux ou trois tasses de café par semaine. Est le nettoyage de ces ennuis?

+639
Vikram Pote 16 mars 2018 à 20:53:14

Si votre objectif est de réduire la consommation de caféine vous n'avez pas nécessairement besoin de changer le type de café que vous buvez uniquement de la quantité.

J'ai aussi senti la nécessité de réduire ma consommation de caféine. Je l'ai résolu en me laissant boire le café que je veux jusqu'à l'heure du déjeuner, et ensuite passer à thé dans l'après-midi et la nuit.

De cette façon, j'arrive à garder ma consommation de caféine en bas et encore boire le café que je veux. Autant que je sache (et de voir Kyle et hardmath des postes), le type de rôti de ne pas modifier de manière appréciable le niveau de caféine/

+420
AngryCaptain 4 août 2017 à 09:21:49

Tous de votre options peuvent bien travailler et @PythonMaster couvert les avantages et les inconvénients assez bien.

Vous avez dit que le latte art et à la vapeur bien important, et je n'ai pas vu que vous mentionnez vouloir sains. Dans ce cas, je ne recommanderais pas d'amande. Il travaillera ok, mais pas aussi bon que le soja. Le chanvre est comparable à base de soya, de vos besoins mais peut être plus difficile à trouver en fonction de l'endroit où vous vivez.

Lactaid je pense que c'est une bonne option à essayer. Il va de vapeur bien et vous pouvez le faire latte art. Il aura une saveur plus sucrée en raison du processus qui supprime le lactose. Le soja peut être acheté sucré mais peuvent également être trouvés pour la plupart non sucré.

Donc je dirais soit de Soja ou de Lactaid basé sur votre saveur préférences.

+400
Lukas Normantas 17 avr. 2016 à 00:49:46

Zéro.

lorsque vous faire du café, (idéalement) de la totalité de l'souhaitable solubles obtenir des extraits, ce qui reste ce sont, si c'est bien fait, la plupart des undesireable et constituants insolubles. Un deuxième tour d'extraction ne produira rien du tout, vous aurez envie de boire, sauf si vous aimez amer de l'eau marron.

+307
Parth Gargava 30 mars 2018 à 07:44:56

Le processus de compression de la poudre de café dans un porte-filtre d'une machine à expresso avant de tirer le coup de feu est appelé le bourrage. Il y a beaucoup d'informations disponibles sur le web expliquant comment il est fait correctement, comme, par exemple, ici.

Le damage est une partie importante de faire un bon espresso shot, donc oui, il faut appuyer sur le café dans le porte-filtre.

La raison de la compression de la poudre de café est de permettre à la pompe à accumuler de la pression nécessaire pour le brassage de l'espresso correctement. Si vous n'avez pas tassez-il, il n'y a généralement pas assez de résistance et de l'eau se précipite dans le porte-filtre trop rapidement, de sorte que underextraction de la poudre de café (et donc sous-optimale goût). En outre, une bonne tassez empêche de canalisation, où l'eau ne coule pas bien réparties à travers le café en poudre.

Si le café gouttes trop lentement lorsque vous tassez, un couple de choses peut-être essayé:

  • Tassez avec moins de force. La pression correcte dépend de la poudre de café, le diamètre du porte-filtre, etc. - donc 22.5 kgs peut tout simplement pas être bon pour votre combinaison de la machine et de la poudre.
  • Moudre votre café moins fine - cette mesure permettra de réduire la résistance.
  • Changer vos haricots. Dans mon expérience, le plus léger des rôtis de causer plus de résistance.

Options deux et trois ne sont répertoriées pour le souci d'exhaustivité - normalement, le sabotage de la force est adapté pour les autres variables, et non l'inverse. Un bon espresso faire tutoriel devrait vous donner un point de départ sur la façon de trouver le bon bourrage de force et de moudre le grain niveau pour votre combinaison de haricots et de la machine. Aussi, si vous possédez une machine à espresso et jamais entendu parler de bourrage, vous voudrez peut-être lire un de toute façon.

+277
Elaine A Villarroel 7 avr. 2016 à 20:58:29

Pour votre situation, vous pouvez utiliser de l'équipement que je voyage avec:

  • un AeroPress bouilloire,
  • un thermomètre si vous voulez obtenir la température de l'eau juste à droite,
  • un moulin à meules (voici une revue de 7 produits)- ou acheter du café prémoulu.

En supposant que vous avez à disposition:

  • un four à micro-ondes (ou d'un poêle ou une plaque) pour chauffer de l'eau.
+265
iPhone NewBie 17 juin 2018 à 17:53:57

J'en général, boire 1 à 2 tasses de café par jour entre 09:00-12:00. J'ai passer des thés après le déjeuner, donc je ne suis pas encore plein de caféine par le temps d'aller me coucher. Je ne dirais pas que c'est lourd d'utilisation par un effort, mais je peux dire que le café n'a pas d'effet m'a beaucoup plus (c'est à dire que je peux avoir une grosse tasse tard et la nuit, puis aller au lit quelques heures plus tard).

C'est sur la mesure de la façon dont beaucoup j'ai pensé à ma consommation de café. Cependant, je suis sûr qu'il doit y avoir une sorte de stratégie optimale pour obtenir le plus pour votre argent. Aucun des articles que j'ai trouvé semble en mesure de s'entendre sur un bien.

Par exemple, ce on dit de commencer avec une durée de 1 mois à café rapide, et cela on est d'accord, bien que cette une ce on dit une semaine vais le faire. Le premier article dit alors à s'en tenir à une tasse par semaine, avec parfois en plus si vraiment nécessaire, ce qui semble très faible (car les effets ne durent environ 6-8 heures). Le second article n'est pas de donner une cible à viser, mais met en garde contre le quotidien de cafés.

Toutefois, cet article et cet article ne dites rien de négatif à propos quotidienne des cafés, au lieu de simplement dire à éviter certains moments (par exemple, 08:00-09:00).

En outre, cette un et ce un les deux semblent plaider en quelque chose le long des lignes de café de microdosage, tandis que les autres n'ont pas vraiment dire quoi que ce soit sur le sujet.

Avec tous ces avis contradictoires, c'est juste de l'un de fondamentalement science inexacte ou est-il un canoniques guide sur la façon de maximiser le café de l'efficacité de là, quelque part?

Plus précisément,

a) combien de temps doit-on d'abord s'abstenir de réduire tout intégré-jusqu'à la tolérance? 1 semaine ou 1 mois?

b) par la suite, combien de fois dois le café se boit dans le but de maximiser les bénéfices tout en minimisant l'accumulation de la tolérance? 1 tasse par jour, 1 tasse d'une semaine, de microdosage tout au long de la journée, ou quelque chose d'autre?

+185
ArminAshrafi 14 août 2017 à 02:53:58

Corps peut parfois être décrit comme une sensation en bouche". Comment "lourd" que le café se sent dans la bouche. Rôti de ténèbres varie, bien sûr, avec le rôti de niveau. Cependant, le corps et l'acidité varie non seulement avec le rôti de niveau, mais aussi avec la variété de haricot étant elle-même rôti. Différentes variétés de café auront des différents niveaux du corps et de l'acidité, qui est également affecté par le rôti de niveau appliqué aux haricots.

+182
Kiv 28 oct. 2010 à 20:19:32

J'ai été amoureux d'une grosse cuillérée de poudre de cacao - régulier ou Dutched - une petite cuillère de sucre, et de remplir ma tasse avec [soja]le lait.

+181
bee 17 août 2018 à 06:47:33

Essayez de lait d'autres options. Sans Lactose, des Chèvres et des Moutons lait souvent, le travail pour les personnes qui ne tolèrent pas le lait normal.

Le soja est la meilleure du vrai lait de remplacement.

Voir les commentaires sur cette page qui couvre la plupart des options. Le soja fait très bien sur cet examen.

+153
Bradley Lewis 27 févr. 2014 à 12:04:17

La caféine est un stimulant, dans la même famille que "les pilules de régime" sont dans. Il stimule le métabolisme et de l'énergie (effet stimulant), et supprime l'appétit. Donc, oui, dans un certain sens, l'ingestion de caféine, soit sous la forme de café ou autre, peut éventuellement agir comme le popping une pilule de régime alimentaire.

Boire un café fortement aromatisé à la haute teneur en calories des crèmes, des sucres, etc. sera probablement ajouter plus de calories que vous vous souhaitez graver à partir de la caféine.

Avoir que le café avant une séance d'entraînement matinal est un bon moyen pour relancer le métabolisme pour une meilleure séance d'entraînement et l'augmentation des effets métaboliques, j'ai lu, mais que peut-être un peu daté (Robert Haas "Eat to Win").

+99
Forgotten Books 29 août 2017 à 15:22:42

La question ici est sur les primitifs suivants méthode pour faire le café. Après avoir utilisé cette méthode pour de nombreuses années maintenant, je trouve que ça donne toujours bon café, comparable à celle d'une bonne machine à expresso, mais sans la nécessité pour les machines ou les filtres en papier.

Recette: Apportez une tasse d'eau à ébullition dans une petite casserole. Ajouter environ une cuillère et demi de terrain décent des fèves de qualité au pot. Remuer doucement jusqu'à ce que crayeux des bulles apparaissent. Filtrer à travers une passoire à thé dans une tasse. Laisser reposer brièvement.

Pas besoin de broyer les grains de poudre. Le thé passoire obtient la plupart des motifs et de la quantité de sédiments dans la coupe est environ le même que dans le café espresso. La seule composante électrique est un moulin à café. À l'aide de pré-sol grains nécessite plus de café par tasse, comme certains saveur sera absent.

En général, cette méthode produit le café qui est un peu plus faible que l'espresso. Alors que je pourrais ajouter un peu de sucre à expresso pour contrer l'amertume si les fèves sont vieux ou médiocre, la crépine de la méthode ci-dessus donne le café qui est très agréable à boire sans sucre.

Il réserve parfois des surprises moi que cette simple méthode n'est pas le plus largement utilisé. Quelqu'un at-il essayé? Existe-il des inconvénients à cette méthode? Il ne vaut pas beaucoup commercialement, car il ne fait décent café, une tasse à la fois.

Cette méthode est adapté de celui que j'ai vu utilisé par les pêcheurs au Brésil, sauf qu'il a utilisé une chaussette au lieu d'une passoire à thé. Commentaires bienvenus.

+84
Zaporozhchenko Aleksandr 11 nov. 2012 à 05:00:20

J'ai justement le même EC155 de la machine, et a couru dans des problèmes similaires - le café n'a tout simplement pas le faire à travers le filtre, mais la pompe a été de travail, lorsque le filtre retiré. Le coupable était le filtre lui-même - il est plus complexe que ce que je pensais avant. Tout d'abord, le métal tamis doit être nettoyé à fond, jusqu'à ce qu'aucune bouché les trous laissés - je l'ai fait à la dure, avec une petite aiguille, en face de la fenêtre. La deuxième, il y a une plaque en plastique avec une vis en plastique dans le centre. Il a un drôle de petit "soupape" dans le centre, qui a été effectivement bouché. Je ne sais pas la meilleure procédure, mais en le déplaçant dans l'espace avec une pointe de couteau a aidé à - la machine a finalement commencé à travailler comme neuf! Détartrage n'aide pas avec filtre bouché, seulement le nettoyage. Aussi, NE PAS utiliser de beaux-sol du café avec cette machine, il obstrue le filtre comme un fou!

+67
GenerationTerrorist 2 août 2014 à 14:11:58

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